猪肉炒白菜拌面的做法

所需食材

面条

400g

白菜

500g

猪五花肉

150g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

味精

适量

淀粉

适量

生抽酱油

适量

葱姜

适量

木耳

适量

做法共13个步骤

1.

猪五花肉洗干净，切成条。

2.

加生抽酱油、淀粉、油腌制20分钟。

3.

大白菜洗干净，切成条。

4.

木耳提前泡发入水焯后切成条。

5.

起油锅，葱姜入锅煸香。

6.

猪肉入锅炒

7.

加酱油炒。

8.

白菜入锅炒。

9.

木耳入锅炒。

10.

加盐、味精炒。

11.

炒均匀，白菜熟了即可出锅装盘。

12.

另起煮锅加水烧开，面条入锅煮熟。

13.

捞出面条，配上猪肉炒白菜即可享用。