黑白菜的做法

所需食材

白菜

300g

干木耳

50g

五花肉

适量

油

适量

盐

适量

葱姜蒜

适量

生抽

适量

水淀粉

适量

十三香

适量

味精

适量

做法共7个步骤

1.

白菜洗净切片。

2.

干木耳泡发洗净摘成小朵。

3.

五花肉切片，葱姜蒜切末。热锅凉油下五花肉煸炒片刻，加葱姜蒜末爆香。

4.

加白菜翻炒。

5.

下如木耳翻炒片刻，加十三香、生抽翻炒，加盐炒熟。

6.

用湿淀粉勾芡。

7.

加味精出锅。