小白菜炖豆腐的做法

所需食材

白菜

500g

豆腐

500g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱

适量

十三香

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

白菜洗净用手掰成小块

2.

豆腐切成滚刀块

3.

葱姜切末

4.

准备十三香

5.

锅中放油将葱、姜、酱油、十三香爆香

6.

下入白菜炒至软后下入豆腐（下入豆腐不要用铲子翻，用颠锅的形式炒几下既可）

7.

加入没过菜的水

8.

炖至菜软烂既可，最好有汤，汤非常的好喝哦。