醋溜木耳白菜丝的做法

所需食材

白菜

280g

泡发木耳

40g

油

适量

盐

适量

醋

适量

酱油

适量

芝麻油

适量

鸡精

适量

葱

适量

蒜

适量

做法共9个步骤

1.

准备白菜芯、泡发的木耳。

2.

将白菜、木耳分别切丝。

3.

锅中油烧热，入葱、蒜爆香。

4.

加入白菜丝翻炒

5.

当白菜丝微软时，加入木耳丝。

6.

加盐继续翻炒，加入醋，少量酱油。

7.

炒到自已喜欢的熟烂程度，加入鸡精。

8.

加入芝麻油。

9.

关火出锅。