拌白菜蛋丝的做法

所需食材

白菜

300g

蛋

100g

油

适量

盐

适量

香油

适量

醋

适量

蚝油

适量

辣椒粉

适量

调味鲜

适量

做法共14个步骤

1.

食材； 白菜，蛋皮。

2.

全切丝。

3.

将白菜丝放进开水里过开水。

4.

焯熟。

5.

沥水。

6.

蛋皮切丝碗里。

7.

再倒进沥干水的白菜丝。

8.

淋上醋。

9.

加盐。

10.

淋上蚝油。

11.

淋上香油。

12.

放进辣椒粉。

13.

撒上调味鲜。

14.

合拌均匀即可。