萝卜白菜包的做法

所需食材

面粉

600g

萝卜

1个

白菜

8片

混合肉

300g

油

适量

盐

适量

黄豆酱

2汤勺

酱油

适量

葱

2棵

姜

适量

香菜

适量

味精

适量

做法共17个步骤

1.

萝卜擦丝与凉水同入锅煮沸。

2.

煮萝卜丝时用温水和面团。

3.

煮好的萝卜丝雨哦、用凉水过凉。

4.

白菜扒叶8张，洗净。

5.

切白菜丁，用盐拌匀。

6.

肉切丁用黄豆酱、酱油拌匀腌制一会。

7.

葱、姜、香菜切碎。

8.

将白菜挤去水分，萝卜丝挤去水分切碎。

9.

加酱肉，味精、葱、姜、香菜。

10.

加植物油拌匀。

11.

面团揉好切开。

12.

搓成长条。

13.

切剂。

14.

擀皮。

15.

包入馅料。

16.

装入笼屉里。入锅蒸30分钟。

17.

5分钟后出锅。