黑白菜的做法

所需食材

黑木耳

40g

猪瘦肉

30g

白菜

100g

油

适量

盐

适量

味精

适量

葱姜

适量

做法共12个步骤

1.

黑木耳 泡发好 撕成小块

2.

白菜也片成小片

3.

白菜用开水 焯一下

4.

捞出 用凉水 投一下 控干

5.

瘦猪肉 也切成薄片 用淀粉拌一下

6.

热锅 放油 葱姜 猪肉 煸炒变色

7.

加入木耳 翻炒

8.

加入白菜 翻炒

9.

加入盐 翻炒

10.

加入味精

11.

加入少量的香油

12.

出锅了