豆酱炒白菜的做法

所需食材

白菜

600g

油

适量

豆酱

适量

姜

适量

香菜

适量

蘑菇精

适量

做法共7个步骤

1.

选的大白菜。

2.

洗净后用手撕成一片片，用撕的不容易流失维生素，而且容易煮软。

3.

姜切片。

4.

用油先热一下姜片。

5.

倒入白菜翻炒。

6.

炒至白菜出水软透，加入豆酱。

7.

加入蘑菇精或味精，兜均就可以装盘，拌上香菜，增加一份香味，不止伴色这么简单喔！