
白菜炖豆腐的做法
所需食材
做法共14个步骤
- 1.

猪肉切片,葱切葱花,鱼丸切半
- 2.

豆腐切块
- 3.

白菜切薄片
- 4.

粉条洗净泡水
- 5.

热油锅,放入肉片翻炒
- 6.

放入葱花炒香
- 7.

放入适量花椒粉和酱油炒匀
- 8.

放入白菜片翻炒
- 9.

将白菜片炒软
- 10.

倒入适量清水
- 11.

放入豆腐块和鱼丸
- 12.

再放入粉条,大火炖15分左右
- 13.

待汤汁收的差不多放入盐调味
- 14.

最后放入蒜末和味精炒匀即可
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