木耳白菜猪肉包子的做法

所需食材

白菜

200g

猪肉馅

200g

木耳

20g

芹菜

150g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

蚝油

适量

味精

适量

葱姜

适量

香油

少量

做法共14个步骤

1.

先和面 加入适量的发酵粉 覆上保鲜膜 发酵

2.

发好了

3.

准备好 馅料

4.

把调料逐一 放入猪肉馅中 顺一个方向搅动 最后把葱末姜末 盖在上面

5.

木耳发好 芹菜 白菜洗净

6.

白菜剁好

7.

木耳也切成细末

8.

芹菜也切成细末

9.

都拌在一起 要包包子前 放入盐

10.

发好的面团 揉好 分成小剂

11.

擀成薄皮 放入馅料

12.

包好了

13.

放入锅中 冷水入锅 烧开蒸15分钟即好

14.

皮薄馅多