排骨烩白菜的做法

所需食材

排骨

300g

白菜

500g

油

25ml

盐

适量

葱

10g

姜

5g

味精

2g

做法共9个步骤

1.

先把白菜洗净，切成菱形块状，葱、姜切碎。

2.

排骨1盘。

3.

锅里放水烧开，放入白菜焯一下。

4.

另起一锅放油，放入葱、姜爆香。

5.

放入排骨和汤汁，翻炒均匀。

6.

放入白菜翻炒均匀，烧制3-5分钟。

7.

然后放入白菜叶翻炒。

8.

放入盐、味精调味即可。

9.

盛入盘中，就可以吃了。