白菜木耳炒香菇的做法

所需食材

白菜

150g

木耳

50g

香菇

2朵

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

葱

适量

白糖

适量

海鲜酱油

适量

香醋

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

白菜片洗净切片备用；

2.

木耳水发洗净过水焯一下；

3.

胡萝卜去皮洗净切片备用，香菇洗净过水焯一下切片备用；

4.

炒锅加入适量油，加入葱姜爆香，加入胡萝卜翻炒1分钟；

5.

加入白菜炒至白菜片油润明亮时加入木耳、香菇翻炒2分钟；

6.

加入蒜、白糖、醋、酱油、盐调味湿淀粉勾薄芡出锅。