莴笋炖牛腩的做法

所需食材

牛腩

250g

莴笋

100g

红萝卜

100g

盐

适量

生姜

适量

生抽

适量

料酒

适量

做法共9个步骤

1.

莴笋切滚刀块

2.

牛腩和生姜放砂锅炖一个小时

3.

然后放入切滚刀块的红萝卜

4.

炖半个小时

5.

加入莴笋

6.

炖15分钟

7.

调入生抽

8.

调入料酒

9.

调入盐巴出锅