杏鲍菇莴笋炒腐皮肉卷的做法

所需食材

杏鲍菇

130g

腐皮肉卷

170g

莴笋

70g

油

适量

盐

适量

干红椒

适量

豆豉

适量

生姜

适量

做法共8个步骤

1.

准备并洗净食材

2.

将主要食材切片，干红椒用剪刀剪成小段

3.

热油锅，放入干红椒、姜片、豆豉炝锅

4.

先放入莴笋煸炒

5.

加杏鲍菇

6.

放少许食盐

7.

带莴笋与杏鲍菇断生，即放入切片的腐皮肉卷

8.

翻炒均匀即可出锅享用