肉片爆莴笋的做法

所需食材

瘦猪肉

150g

莴笋

300g

油

适量

盐

适量

葱姜蒜

适量

糖

适量

淀粉

适量

料酒

适量

做法共9个步骤

1.

莴笋，猪肉

2.

莴笋去皮，洗净切成片

3.

猪肉趁着冻，切薄片，放淀粉，料酒，盐，糖少许，上浆

4.

葱姜蒜片

5.

热锅，热油爆熟肉片，出锅备用

6.

热锅热油，放葱姜蒜爆锅

7.

放笋片，加料酒，糖少许爆炒

8.

莴笋变翠绿，放进肉片，加盐，鸡精，调味，炒好出锅

9.

美味就这么简单，吃吧