家常莴笋的做法

所需食材

莴笋

400g

油

适量

盐

适量

木耳

适量

鸡蛋

2个

鸡粉

适量

葱花

适量

花椒

适量

做法共7个步骤

1.

莴笋去皮，洗净，切片。

2.

鸡蛋打散，炒熟。

3.

热锅凉油，依次放花椒、葱花炒香。

4.

放莴笋煸炒。

5.

放提前泡好的木耳。

6.

放炒熟的鸡蛋。

7.

放盐、鸡粉拌匀，出锅。