热油莴笋丝的做法

所需食材

莴笋

500g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

生抽

适量

香油

适量

辣椒

适量

做法共13个步骤

1.

莴笋去皮，

2.

搓成丝，

3.

刨好的莴笋丝，

4.

装碗里撒盐入味，

5.

备香油，蚝油，生抽，

6.

备好的调料倒碗里，放点蒜米，辣椒油，

7.

拌匀，

8.

浇在莴笋丝上，

9.

炝片刻，

10.

备点干辣椒，

11.

油烧八成热，倒进辣椒炒香，

12.

浇在莴笋丝上，

13.

即可上桌，