酱炝莴笋片的做法

所需食材

莴笋

300g

香油

适量

盐

适量

酱汁

适量

辣椒

适量

蒜

适量

姜

适量

调味鲜

适量

做法共11个步骤

1.

食材； 莴笋，葱，蒜瓣，辣椒，姜。

2.

莴笋用刨子刨片。

3.

刨好的莴笋片。

4.

装碗里。

5.

切好姜，葱，辣椒，蒜。

6.

再备酱汁。

7.

倒进酱汁。

8.

腌制。

9.

切好的姜，蒜，辣椒，葱装碗里加盐入味。

10.

淋上香油，辣椒油合匀，倒进用酱滇腌好的莴笋下里。

11.

拌匀装盘。