泥鳅焖莴笋的做法

所需食材

泥鳅

300g

莴笋

500g

油

适量

盐

适量

大料

3g

老姜

5g

小辣椒

10g

泡椒

20g

味精

2g

做法共9个步骤

1.

准备好的泥鳅

2.

食材洗好备用

3.

把所有材料切好

4.

锅放油，油热了倒入泥鳅，老姜片和大料

5.

泥鳅水分爆干了下辣椒爆炒

6.

加入泡椒掺水小火焖会

7.

下入莴笋翻炒均匀转小火焖10分钟

8.

调味

9.

起锅撒了小葱即可