五彩豆丁的做法

所需食材

青豌豆

100g

胡萝卜

100g

土豆

50g

甜玉米

50g

莴笋

50g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

做法共4个步骤

1.

青豌豆现剥，甜玉米削下玉米粒，胡萝卜、莴笋、土豆切小丁，大小和青豌豆、玉米烂相仿。

2.

起油锅，油热后放玉米粒、豌豆、土豆丁、胡萝卜丁，翻炒。

3.

半熟的时候放莴笋丁，翻炒。

4.

所有材料都炒熟时，加少量盐，加蚝油，翻炒片刻，出锅。