蒜茸莴笋丝的做法

所需食材

莴笋

200g

胡萝卜

50g

蒜

2瓣

盐

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

做法共6个步骤

1.

准备材料，莴笋去皮，胡萝卜去皮洗净备用。

2.

莴笋胡萝卜切成丝。

3.

蒜瓣剁成蒜茸备用。

4.

锅里放油小火爆香蒜茸。

5.

倒入莴笋萝卜丝翻炒。

6.

待锅笋萝卜丝炒软身后调入盐，生抽，鸡粉炒匀即可上碟。