炒五彩丁的做法

所需食材

瘦肉

50g

青椒

1个

莴笋

半根

胡萝卜

1根

土豆

1个

油

适量

盐

适量

姜

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

蔬菜洗净去皮。五色肉菜大合影

2.

将所有材料都切成小丁

3.

热锅凉油，放入姜片爆香

4.

放入肉丁翻炒变色

5.

先放入胡萝卜、土豆丁，翻炒

6.

加入适量的水，炖熟

7.

水收的差不多的时候，放入莴笋、青椒丁

8.

放入盐、生抽调味。盛盘配米饭超级好吃