凉拌双丝的做法

所需食材

胡萝卜

100g

莴笋

1根

辣椒油

适量

花椒油

适量

芝麻油

适量

蒜

适量

生抽

适量

盐

适量

醋

适量

做法共8个步骤

1.

原料图。

2.

胡萝卜、莴笋切丝。

3.

料汁，是两天调来拌牛肉的，没用完。

4.

锅里烧开水，下几滴油，将莴笋丝快速下锅焯下。

5.

捞出放在纯净水里。

6.

再焯胡萝卜丝。

7.

双丝沥干水分，盛入碗里。

8.

淋上调好的料汁。