茄汁莴笋片的做法

所需食材

莴笋

400g

生抽

适量

盐

适量

葱

适量

番茄酱

适量

猪肉片

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

莴笋去皮洗干净

2.

先斜切成段

3.

然后放平了再切就是菱形片了

4.

炒锅烧热加大豆油然后油热下猪肉片

5.

然后下葱姜爆香

6.

加入莴笋片

7.

加适量盐

8.

再加一些生抽

9.

翻炒一会儿加入稀释了的番茄酱，翻炒均匀就行了