蒜米咸莴笋的做法

所需食材

咸莴笋

250g

蒜米

50g

香油

适量

盐

适量

调味鲜

适量

做法共11个步骤

1.

莴笋去皮，清洗去尖部，晾干水，

2.

放进盐水坛子里泡30小时，

3.

腌好的咸莴笋，

4.

用刨子刨片，

5.

刨好的莴笋片，

6.

摆盘，

7.

备蒜米和辣椒，

8.

调入调味鲜，

9.

淋上香油拌匀，

10.

撒在咸莴笋片上，

11.

即可上桌。