素炒莴笋丝的做法

所需食材

莴笋

1根

油

适量

盐

适量

尖椒

1个

蒜

适量

酱油

适量

做法共6个步骤

1.

莴笋去皮后洗净切丝，尖椒切丝备用；

2.

锅内放入油烧热后，加入蒜煸香；

3.

放入尖椒，加入盐翻炒；

4.

倒入莴笋丝，大火快炒；

5.

加入少放酱油；

6.

大火炒至莴笋断生即可。