莴笋丁炒瘦肉的做法

所需食材

瘦肉

150g

莴笋

500g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

味精

适量

做法共10个步骤

1.

莴笋，瘦肉。

2.

莴笋切丁，瘦肉切片，辣椒切丁，豆豉适量。

3.

先将肉炒熟。

4.

倒进莴笋丁。

5.

加盐炒二分钟。

6.

豆豉用水化开。

7.

倒进锅里。

8.

煮开。

9.

收汁，放进味精。

10.

出 锅。