素炒莴笋丝的做法

所需食材

莴笋

1颗

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

莴笋一颗，去叶。刮皮。

2.

洗净。绿莴笋好吃。买的时候还以为是那种白的呢。

3.

切成丝。

4.

炒锅爆香花椒，葱花。

5.

加入莴笋丝翻炒。

6.

翻炒至莴笋变软，加点盐即可。

7.

很简单的一盘素菜。