五花肉炒木耳的做法

所需食材

五花肉

200g

木耳

100g

莴笋

100g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

五花肉洗净，锅里放水，加姜，葱段，生抽，盐，干辣椒，桂皮，八角煮二十分钟，捞出，切片

2.

木耳、莴笋分别切片状，葱姜蒜切碎

3.

锅里放油，下五花肉炒

4.

炒香后加入葱姜蒜

5.

倒入莴笋

6.

炒一分钟

7.

倒入木耳

8.

大火炒三分钟后加一勺盐

9.

加少许生抽调色，炒均匀就可以出锅了。