金针菇炒莴笋的做法

所需食材

莴笋

200g

金针菇

100g

油

适量

盐

适量

红辣椒

适量

大蒜

适量

味极鲜

适量

醋

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

准备适量的莴笋、金针菇和红辣椒，洗干净备用

2.

把金针菇去根洗干净

3.

把莴笋和红辣椒切成细丝，备用

4.

上锅热油，等油热了，加入大蒜和红辣椒爆香

5.

然后加入切好的莴笋丝一起翻炒

6.

翻炒片刻，加上备用好的金针菇一起翻炒

7.

锅中的菜快熟了，加上适量的味极鲜调味

8.

加上适量的香醋调味

9.

加上适量的盐调味

10.

最后加上少许的鸡精调味

11.

把所有的菜和调料搅拌起来，就可以装盘吃了