莴笋炒肉片的做法

所需食材

莴笋

400g

猪肉

500g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

做法共7个步骤

1.

莴笋洗净切片用盐腌制15分钟

2.

猪肉切片瘦肉加入淀粉拌均匀

3.

热锅倒少许油，倒入肥肉翻炒出油

4.

将蒜放入锅中炒出香味

5.

将瘦肉倒入锅中翻炒至7成熟

6.

再倒入莴笋翻炒至熟透

7.

起锅即可