白玉菇炒杂蔬的做法

所需食材

白玉菇

200g

胡萝卜

50g

黄瓜

50g

水萝卜

30g

莴笋

50g

油

适量

盐

适量

葱蒜

适量

生抽

适量

蚝油

适量

做法共7个步骤

1.

锅中倒入油，冷油下入葱蒜，炸香。

2.

炸制变成金黄色后倒入切成片状的水萝卜和胡萝卜。

3.

翻炒片刻后再加入同样切成片状的黄反和莴笋。

4.

最后再加入白玉菇。

5.

加入生抽翻炒。

6.

加入些蚝油提鲜。

7.

最后放入适量盐。