莴笋炒肉片的做法

所需食材

莴笋

2根

猪肉片

60g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

料酒

适量

做法共5个步骤

1.

准备主料，莴笋切片，肉片加盐，料酒以前腌15分钟

2.

锅中放入食用油

3.

油温高放入莴笋煸炒

4.

煸炒一会，放入肉片一起煸炒

5.

煸炒至肉片变色，加入盐、鸡精，水盖上锅盖，汤汁收干即可