莴笋炒肉的做法

所需食材

莴笋

400g

猪肉

250g

油

适量

盐

适量

红椒

适量

大蒜

适量

做法共8个步骤

1.

莴笋洗净切片。

2.

辣椒切好。

3.

肉，大蒜切好。

4.

热锅是烧油。

5.

放入大蒜和莴笋爆炒直到莴笋变软。

6.

加入红椒爆炒。

7.

加入瘦肉，继续爆炒。

8.

加入适量的盐，爆炒2分钟，加入适量的水，门2分钟即可。