香菇莴笋炒里脊的做法

所需食材

莴笋

200g

里脊肉

100g

油

适量

盐

适量

香菇

适量

彩椒

适量

姜

适量

葱

适量

蒜

适量

做法共10个步骤

1.

香菇洗净切片。

2.

里脊肉切丝加入料酒和淀粉抓匀。

3.

彩椒切块。

4.

葱切丁、姜切丝、蒜切片。

5.

锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香。

6.

放入里脊肉翻炒均匀，再放入香菇翻炒均匀。

7.

放入生抽。

8.

放入莴笋翻炒均匀。

9.

加入盐翻炒均匀。

10.

加入彩椒翻炒均匀即可出锅。