摊闲食的做法

所需食材

鸡蛋

两个

面粉

100g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

做法共8个步骤

1.

鸡蛋 面粉 葱

2.

鸡蛋打到面粉里 放入适量的盐

3.

葱花

4.

放入葱花 放入清水 搅成面糊

5.

锅中放入少量油 晃动锅 油要均匀

6.

倒入面糊 晃动锅底 薄厚均匀

7.

翻面 小火煎成金黄 即熟

8.

好吃吧