莴笋辣炒三丝的做法

所需食材

瘦肉

50g

豆皮

100g

莴笋

100g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

蒜头

适量

生抽

适量

芹菜

适量

做法共9个步骤

1.

豆皮切丝

2.

莴笋切丝、瘦肉切丝

3.

干辣椒切段、蒜头切碎

4.

豆皮丝用开水焯一下备用

5.

炒过放油放入蒜头和辣椒爆香

6.

放入瘦肉丝和莴笋丝

7.

芹菜切段

8.

放入焯过的豆皮和少许水焖煮一下

9.

放入芹菜调入生抽和盐巴出锅