火腿里脊炒莴笋的做法

所需食材

莴笋

370g

火腿片

60g

里脊猪肉

65g

油

适量

料酒

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

材料：莴笋、火腿片、里脊肉（已切成片）。

2.

将莴笋去皮清洗一下。

3.

放在案板上切成片，待用。

4.

烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

5.

翻炒翻炒至变色。

6.

接着，合入切好的莴笋和火腿片翻炒翻炒。

7.

然后，加适量的盐。

8.

加适量的鸡精。

9.

调味炒匀，即成。

10.

出锅，装盘。