蛋炒莴笋的做法

所需食材

鸡蛋

100g

鲜莴笋

150g

油

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

蛋三个，

2.

打进碗里，

3.

加盐打成蛋液，

4.

莴笋去皮，

5.

切片，

6.

油烧热，关小火，倒进蛋液煎成蛋皮。

7.

用产子铲散，

8.

放进莴笋加盐炒匀，

9.

将莴笋炒熟，即可出锅。

10.

摆盘。