莴笋炒猪皮的做法

所需食材

莴笋

300g

猪皮

100g

油

适量

盐

适量

姜蒜

适量

干辣椒

适量

五香粉

适量

做法共9个步骤

1.

准备好食材，猪皮是做猪皮冻时剩下的，已经处理好的

2.

姜蒜辣椒切好备用

3.

莴笋削皮切成斜刀片

4.

热锅烧油，爆香姜蒜

5.

将猪皮下锅小炒一会

6.

加入辣椒炒均

7.

加入莴笋一起炒

8.

猪皮与莴笋一起炒匀

9.

调入调料炒匀即可