莴笋炒鸡蛋的做法

所需食材

莴笋

1根

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

鸡精

适量

蒜末

适量

做法共7个步骤

1.

莴笋去皮、鸡蛋2个。

2.

鸡蛋加少许清水搅拌均匀、莴笋切片、切少许蒜末。

3.

锅里加油先煎鸡蛋。

4.

接着煸香蒜头。

5.

接着炒莴笋，莴笋炒的时间不宜过久。

6.

最后加调味和鸡蛋一起翻炒即可。

7.

最后的成品。