香菇肉酱的做法

所需食材

猪肉馅

100g

香菇

100g

油

适量

大蒜

适量

酱油

适量

蚝油

适量

豆瓣酱

适量

做法共8个步骤

1.

原料图，香菇提前泡开，切成粒，蒜切成粒。

2.

锅烧热倒少许油，倒入肉馅煸炒，把水分炒干。

3.

肉馅出油后，放入蒜末炒出蒜香。

4.

再放入香菇粒。

5.

加入一大勺豆瓣酱。

6.

淋少许酱油。

7.

加入一勺耗油。

8.

加入少半碗水炖三五分钟，收至汤汁粘稠即可出锅。