清炒莴笋的做法

所需食材

莴笋

1根

大蒜

适量

做法共7个步骤

1.

莴笋一根，洗净去皮儿

2.

莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用

3.

炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅

4.

下入莴笋片翻炒几下

5.

加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀

6.

最后下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅

7.

清脆可口的莴笋片