清焖莴笋的做法

所需食材

莴笋

3支

油

适量

盐

适量

生抽

8ml

豆瓣酱

6g

胡椒粉

3g

做法共10个步骤

1.

莴笋备好

2.

切成滚刀块

3.

锅里下点油。不要太多，莴笋不吸油的

4.

放莴笋下去爆香一下

5.

加适量的清水

6.

放点盐调味

7.

加点豆瓣酱上色一下

8.

来点生抽

9.

锅盖盖上小火焖15分钟

10.

15分钟后 撒点胡椒粉收汁就可以了