莴笋炒肉丝的做法

所需食材

莴笋

600g

肉丝

100g

油

适量

盐

适量

柿子椒

半个

花椒

少量

葱丝

适量

做法共6个步骤

1.

莴笋洗净，去外层老皮

2.

莴笋切片，叶子掰成食指长段

3.

柿子椒切细丝

4.

油热入几粒花椒炸香

5.

下入肉丝和葱丝翻炒至肉丝变色

6.

下入莴笋翻炒均匀即可