莴笋炒豆干的做法

所需食材

莴笋

半根

胡萝卜

半根

黑木耳

6朵

瘦肉

100g

豆腐干

2片

油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共11个步骤

1.

所有食材备好

2.

大蒜切片

3.

锅热，放油

4.

油热，转小火儿，大蒜下锅，爆香

5.

转大火，瘦肉下锅翻炒

6.

炒至瘦肉全部变颜色

7.

黑木耳，胡萝卜，莴笋入锅

8.

翻炒至8分熟

9.

豆腐干入锅

10.

放盐和生抽，翻炒均匀

11.

成盘即可