莴笋拌花生米的做法

所需食材

莴笋

300g

花生米

100g

油

适量

盐

适量

糖

适量

白醋

适量

做法共7个步骤

1.

所需原料，莴笋，花生米

2.

莴笋去皮洗净切成丁放入适量的盐，腌上

3.

花生米放入水中，泡开

4.

泡开的花生米去皮备用

5.

锅中放油，热锅凉油，放入泡好的花生米，小火炸香

6.

腌好的莴笋，挤去水分，放入盆中，加入盐，味精，糖，白醋拌匀

7.

倒在盘子里，锅中放油，烧热，浇在拌好的莴笋上即可