莴笋丝炒牛肉的做法

所需食材

牛肉

150g

莴笋

300g

青椒

70g

油

适量

盐

适量

姜

适量

做法共5个步骤

1.

准备好所有食材

2.

莴笋和青椒切丝备用

3.

牛肉切好，放入少量料酒和淀粉拌匀

4.

锅中加入适量的植物油，放入姜片和牛肉丝翻炒至变色

5.

将切好的莴笋丝和青椒倒入锅中，翻炒一两分钟即可