莴笋炒肉的做法

所需食材

莴笋

1根

牛肉丝

150g

油

适量

盐

适量

青蒜

适量

蚝油

适量

泡辣椒

1只

做法共8个步骤

1.

蒜切碎

2.

莴笋切片，泡辣椒切几刀

3.

肉片备好 ，加少许盐腌好

4.

油锅煎香蒜

5.

下莴笋片炒至6成熟

6.

加肉继续慢炒

7.

炒到肉片熟了。加入适量蚝油慢炒拌匀

8.

炒熟后出锅装碟