莴笋条烧鹅的做法

所需食材

鹅

1000g

莴笋

200g

油

适量

盐

适量

花椒

适量

姜

适量

蒜

适量

葱

适量

味精

适量

豆瓣

适量

老抽

适量

蚝油

适量

做法共11个步骤

1.

准备材料

2.

锅中起油，加入姜蒜，花椒，盐，八角，豆瓣炒香

3.

加入鹅块翻炒

4.

加入老抽

5.

加入蚝油

6.

加水烧软

7.

加入莴笋烧软

8.

加入干红椒翻炒

9.

加葱加味精

10.

炒匀关火

11.

盛盘